RILIS INDONESIA.Com – Menjalankan ibadah Puasa di Bulan Suci Ramadhan selama 1 bulan lamanya tentu membuat orang ingin berbuka puasa dengan menu berbeda setiap harinya. Minggu (22/2/2026)
Kamu bisa menyiapkan masakan sederhana dan praktis sebagai menu buka puasa. Dengan menggunakan bahan seadanya, kamu tetap bisa membuat hidangan berbuka yang lezat dan praktis.
Masakan sederhana yang diolah dengan bumbu tepat dan pas akan menghasilkan cita rasa lezat.Supaya tidak bingung dan bosan dengan menu hidangan buka puasa, yuk simak resep masakan buka puasa paling sederhana ini :
SAYUR LABU SIAM DAN TEMPE
Bahan :
- 2 buah labu siam, iris memanjang
- 1/2 papan tempe, potong dadu
- 4 butir telur rebus
- 1 bungkus santan kara ukuran kecil
- Garam, merica, gula putih, dan penyedap secukupnya
Bumbu halus : - 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah, buang bijinya
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Cara membuat :
- Rebus telor, kupas, sisihkan.
- Tumis bahan bumbu halus hingga matang, lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan labu siam. Masak hingga labu siam setengah matang dan melunak.
- Masukkan air secukupnya lalu tambahkan garam, merica, penyedap dan gula putih. Jangan lupa koreksi rasa.
- Masukkan potongan tempe lalu santan kara, aduk hingga santan menyatu dengan kuah.
- Masukkan telur rebus dan masak hingga semua bahan matang.
Catatan penting : - Sebelum memulai memasak dianjurkan untuk kamu mencuci tangan terlebih dahulu dan seluruh bahan-bahan dicuci dengan air mengalir yang bersih.
- Jangan lupa memakai masker.
- Menu ini untuk 2 orang/ porsi.
Silahkan mencoba
Selamat Berbuka Puasa
